🍲腊味煲仔饭电饭锅做法 | 一锅香喷喷的冬日美味😋
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2025-04-02 07:23:13
导读 寒冷的冬天,最适合来一份热腾腾的腊味煲仔饭!用电饭锅就能轻松搞定,简单又方便。首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉一块、大米一杯、青...
寒冷的冬天,最适合来一份热腾腾的腊味煲仔饭!用电饭锅就能轻松搞定,简单又方便。首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉一块、大米一杯、青菜几颗、鸡蛋一个,还有灵魂酱汁(生抽+老抽+糖)。
第一步,淘米后加适量清水浸泡半小时,这样米饭更软糯。接着将腊肠和腊肉切片备用。把泡好的米倒入电饭锅中,加入平时煮饭的水量,开启煮饭模式。等水快干时,均匀铺上腊肠、腊肉,打入一颗鸡蛋,再盖上盖子焖5分钟。趁着这个时间,调好酱汁备用。
当米饭香气四溢时,打开盖子撒上青菜,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可享用!底部那层金黄酥脆的锅巴更是绝妙,每一口都充满幸福感!🌟赶紧试试吧,让家人一起感受这份温暖的美味~🍚❤️
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