凉拌荠菜的做法 🌿
房产
2025-03-29 17:48:47
导读 春天来了,荠菜也迎来了最佳采摘期!今天教大家做一道简单又美味的凉拌荠菜,清新爽口,特别适合当下时节享用。首先,准备好新鲜的荠菜一把...
春天来了,荠菜也迎来了最佳采摘期!今天教大家做一道简单又美味的凉拌荠菜,清新爽口,特别适合当下时节享用。首先,准备好新鲜的荠菜一把,用清水洗净后焯水一分钟,捞出迅速过冷水,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着,将荠菜切段,加入蒜末、少许盐、香醋、生抽以及一勺香油,搅拌均匀。如果喜欢的话,还可以撒上一些白芝麻或者辣椒油增加风味。这道菜色泽诱人,清香扑鼻,荠菜特有的鲜味让人回味无穷。无论是作为家常小菜还是宴客佳品都非常合适,快动手试试吧!🌿🍴 春天的味道健康美食荠菜料理
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