肉丝苦菊怎么做 🍴🥗

美食 2025-03-13 18:11:32

导读最近特别想吃一道清爽又营养的家常菜，于是决定尝试做一道肉丝苦菊。这道菜不仅色彩搭配好看，而且味道清新，特别适合夏天食用。首先准备食...

最近特别想吃一道清爽又营养的家常菜，于是决定尝试做一道肉丝苦菊。这道菜不仅色彩搭配好看，而且味道清新，特别适合夏天食用。首先准备食材，瘦肉切丝腌制，加入少许盐、生抽和淀粉抓匀；苦菊洗净撕成小段备用。接着热锅凉油，下入肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，放入苦菊大火快炒，加少许盐调味，最后将炒好的肉丝回锅，与苦菊混合均匀即可出锅。一道鲜嫩可口的肉丝苦菊就完成啦！😋 这道菜既有肉的鲜香，又有苦菊的清脆，酸甜适中，非常适合搭配米饭享用。如果你也喜欢简单又美味的菜肴，不妨试试看吧！🍴🌱 家常菜谱健康饮食夏日美食