✨无油无糖全麦面包怎么做 ✨
美食
2025-03-13 21:58:21
导读 🌿随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始追求低脂、低糖的生活方式。今天就来分享一款简单易做的无油无糖全麦面包,让你吃得安心又健康...
🌿随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始追求低脂、低糖的生活方式。今天就来分享一款简单易做的无油无糖全麦面包,让你吃得安心又健康!🍞
首先,准备食材:全麦面粉250克、牛奶150毫升、鸡蛋2个、酵母3克、蜂蜜或代糖适量(可选)。将全麦面粉过筛后倒入大碗中,加入酵母搅拌均匀。接着,慢慢倒入牛奶和打散的鸡蛋液,揉成光滑的面团。如果喜欢甜味,可以加入少量蜂蜜或代糖。揉好的面团盖上保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大。(大约需要1小时)⏰
发酵完成后,将面团排气并整形,放入烤盘,再次醒发20分钟。最后,预热烤箱至180℃,烘烤约30分钟即可。出炉后的面包香气扑鼻,外皮酥脆,内部松软,非常适合当作早餐搭配牛奶享用。🥛
这款面包不仅营养丰富,还能帮助你远离高热量食物,快来试试吧!🍴🍞
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