蒜炒水菜的做法 🥗✨

美食 2025-03-13 23:04:24

导读最近天气转凉，来一道简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道蒜炒水菜，清新爽口，健康又下饭。首先准备新鲜的水菜一把和大蒜几瓣，先把水...

最近天气转凉，来一道简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道蒜炒水菜，清新爽口，健康又下饭。首先准备新鲜的水菜一把和大蒜几瓣，先把水菜摘洗干净，切成小段备用。大蒜切片或者剁成蒜末都可以，看个人喜好。热锅冷油，放入蒜片爆香，瞬间就能闻到浓郁的大蒜香味。接着把水菜倒入锅中翻炒，加入少许盐调味，快速翻炒至水菜变软即可出锅。整道菜色泽翠绿，口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。蒜香与水菜的结合，不仅提升了菜肴的味道，还让这道菜更加开胃。如果你喜欢更丰富的口感，也可以在最后撒上一些红椒丝点缀，增加色彩层次。快试试吧，简单几步就能做出一道美味佳肴！🍴🌟