扁豆焖面怎么做 🍜🌿

美食 2025-03-14 00:11:32

导读提到家常美食，怎么能少得了香喷喷的扁豆焖面呢？这道菜色香味俱全，做法却简单到让人惊喜。首先准备好新鲜的扁豆、面条和一些五花肉，再备...

提到家常美食，怎么能少得了香喷喷的扁豆焖面呢？这道菜色香味俱全，做法却简单到让人惊喜。首先准备好新鲜的扁豆、面条和一些五花肉，再备上葱姜蒜和酱油等调料。第一步是将五花肉切片，用少许油煎至微黄，接着放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的扁豆翻炒均匀。此时可以加入适量清水，水量刚好没过扁豆即可。随后把面条均匀铺在扁豆上，盖上锅盖小火焖煮，期间记得轻轻翻动几次，确保面条充分吸收汤汁的味道。待汤汁收干，扁豆软烂，面条筋道，一盘诱人的扁豆焖面就完成啦！✨配上一碗热腾腾的汤，简直是幸福的味道。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖的家常美味！❤️