🍗鸡腿肉的家常做法🍗
美食
2025-03-14 00:21:02
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎鸡腿肉！鸡肉一直是餐桌上的常客，而鸡腿肉因其鲜嫩多汁更是备受喜爱。这道菜不仅做法简单，...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎鸡腿肉！鸡肉一直是餐桌上的常客，而鸡腿肉因其鲜嫩多汁更是备受喜爱。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。
首先，准备好新鲜的鸡腿肉，用刀在表面轻轻划几刀，方便入味。然后将鸡腿肉放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、姜片和少许盐，腌制大约半小时。腌制的过程能让鸡肉更加入味，同时锁住肉汁。腌好后，热锅凉油，将鸡腿肉皮朝下放入锅中，小火慢煎至金黄酥脆。期间记得翻面，确保两面均匀受热。煎好的鸡腿肉外焦里嫩，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
最后，撒上一些葱花或者芝麻点缀，既美观又提味。这样一道色香味俱佳的香煎鸡腿肉就完成啦！无论是搭配米饭还是直接吃，都超级美味哦～😋🍴
快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍳✨
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