香炸小酥肉怎么做 🍖🍴
美食
2025-03-14 06:58:43
导读 ✨香炸小酥肉是一道色香味俱全的经典家常菜,外酥里嫩,金黄诱人,让人垂涎欲滴!想在家轻松做出这道美味吗?那就跟着步骤来吧~💖首先,准...
✨香炸小酥肉是一道色香味俱全的经典家常菜,外酥里嫩,金黄诱人,让人垂涎欲滴!想在家轻松做出这道美味吗?那就跟着步骤来吧~💖
首先,准备好新鲜的五花肉切成条状,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制入味,这是关键哦!接着,调制面糊,将面粉、淀粉和鸡蛋混合均匀,让每块肉都裹上薄薄的一层,这样炸出来的口感才会酥脆又不油腻!🍳✨
热油锅至六成热,将裹好面糊的小酥肉逐个放入,炸至金黄色捞出。喜欢更酥脆口感的话,可以复炸一次哦!🔥🌟 最后,撒上一点辣椒粉或者孜然粉,香气扑鼻的小酥肉就完成啦~
无论是搭配啤酒还是米饭,这道菜都能让你食欲大增!😋🎉 快动手试试吧,保证家人朋友都会夸你厨艺了得~
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