白菜炒年糕怎么做 🍲🍜
美食
2025-03-14 07:37:31
导读 🌟大家好呀！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——白菜炒年糕！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～✨首先，准备好食材：新鲜...
🌟大家好呀！今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——白菜炒年糕！这道菜色香味俱全，超级适合忙碌的工作日哦～✨
首先，准备好食材：新鲜白菜 🥬、年糕条 🍜、大蒜瓣 ✨、生抽酱油 🍯、盐 🧂和少许食用油 🛒。将白菜洗净切段，年糕提前用温水泡软备用。
接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入白菜翻炒至变软。这时候，倒入适量的生抽提味，继续翻炒均匀。最后，把泡好的年糕条放入锅中，与白菜一起翻炒几分钟，让年糕充分吸收汤汁的味道。记得加点盐调味哦～
🔥出锅前尝一下咸淡，如果觉得合适就可以关火啦！装盘后，撒上一点葱花点缀，颜值瞬间提升不少呢～😋
快试试吧！简单几步就能搞定一盘热腾腾的白菜炒年糕，搭配一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚🍛
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