🔥焖狗肉的做法🍲

美食 2025-03-14 10:07:27
导读 今天给大家分享一道家常版的焖狗肉做法,简单又美味!首先准备新鲜的狗肉一块,清洗干净后切成小块备用。接着准备一些生姜片、蒜瓣和大葱段...
2025-03-14 10:07:27

今天给大家分享一道家常版的焖狗肉做法,简单又美味!首先准备新鲜的狗肉一块,清洗干净后切成小块备用。接着准备一些生姜片、蒜瓣和大葱段,这些是去腥增香的好帮手。起锅烧油,放入姜片爆香,然后加入狗肉翻炒至变色。倒入适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味。此时可以加入足够的热水,水量要没过狗肉哦。炖煮大约半小时,让肉质更加软烂。期间可以加入土豆块或者胡萝卜块增加口感层次。最后撒上青椒圈和香菜点缀,一盘香气扑鼻的焖狗肉就完成啦!😍

这道菜特别适合秋冬季节食用,既暖胃又滋补。记得和家人一起分享这份美味哦!🍗✨

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