🌟千层油酥蒸饼的做法🍞✨

美食 2025-03-14 10:47:25

导读想吃外酥内软、层层分明的美味蒸饼吗？今天就来教大家制作这款经典中式点心！😋第一步，准备面团：将普通面粉加入适量温水和少许盐，揉成光...

想吃外酥内软、层层分明的美味蒸饼吗？今天就来教大家制作这款经典中式点心！😋第一步，准备面团：将普通面粉加入适量温水和少许盐，揉成光滑的面团后醒发30分钟。接着制作油酥，用热油泼香葱花和花椒粉，再加入少量面粉调匀，香气瞬间扑鼻而来！🌿第二步，擀制饼皮：将醒好的面团分成小剂子，取一个剂子擀平，均匀涂抹一层油酥，然后像折扇子一样折叠起来，最后再卷成长条状，再次擀平成饼胚。第三步蒸制：将做好的饼胚放入蒸锅中，大火蒸约20分钟即可出锅。😍成品色泽金黄，层次分明，咬上一口满嘴留香，简直是早餐界的扛把子！🍳💛快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！💕