芝士派怎么做 🧀🥧
美食
2025-03-14 12:08:02
导读 芝士派是一道让人无法抗拒的美味甜点！它的外皮酥脆金黄，内馅浓郁香醇，每一口都能感受到芝士带来的满足感。想要在家自制这款经典甜品吗？...
芝士派是一道让人无法抗拒的美味甜点！它的外皮酥脆金黄，内馅浓郁香醇，每一口都能感受到芝士带来的满足感。想要在家自制这款经典甜品吗？首先准备好所需的材料：黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋和奶油奶酪等。记得提前将奶油奶酪放置室温软化哦，这样更方便后续操作。
接下来是制作过程的关键步骤。先制作派皮，将融化的黄油与过筛后的低筋面粉混合揉成面团，然后放入模具中压平整形，并用叉子在底部扎些小孔防止烘烤时鼓起。接着准备芝士馅料，将软化的奶油奶酪、砂糖、蛋液搅拌均匀后倒入派皮中，表面可以撒上一些切碎的坚果增加口感层次。
第三段：最后一步就是烘烤啦！将装有芝士馅的派放入预热至180℃的烤箱中，约烤制35-40分钟直至表面呈现金黄色即可出炉。取出放凉后可根据个人喜好装饰，比如淋上巧克力酱或者点缀新鲜水果。趁热享用吧，感受芝士派带来的幸福滋味！😋✨
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