🌿紫菜豆腐汤这样做,鲜香又健康🍲
美食
2025-03-14 12:26:42
导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——紫菜豆腐汤✨!这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合忙碌的工作日或者想要...
今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——紫菜豆腐汤✨!这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种维生素,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松补充营养的时候。
首先准备食材:嫩豆腐一块 tofu 🥑,干紫菜一小把 seaweed 🌿,鸡蛋一个 egg 🥚,葱花少许 green onion 🌱,还有盐、鸡精调味 salt & pepper 🧂。接着,将豆腐切成小块,紫菜用清水泡软备用。
热锅加水,待水开后先放入豆腐煮2分钟,这样能让豆腐更入味哦~然后加入泡好的紫菜,再轻轻打入鸡蛋,用筷子快速搅拌成蛋花,最后撒上葱花点缀。根据个人口味调入适量盐和鸡精,搅拌均匀即可出锅啦~🍲💕
这道汤色香味俱全,清淡爽口,暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一道不可错过的美味佳肴!😋🍴快试试吧,给自己和家人一份健康关爱~
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