马齿苋(又称长寿菜)包子的做法 🌿🍴

美食 2025-03-14 12:34:50

导读 🌿马齿苋，又名长寿菜，是一种营养价值极高的野菜。今天就教大家如何用它制作美味的包子！首先准备新鲜的马齿苋，清洗干净后焯水，切碎备用...

🌿马齿苋，又名长寿菜，是一种营养价值极高的野菜。今天就教大家如何用它制作美味的包子！首先准备新鲜的马齿苋，清洗干净后焯水，切碎备用。接着和面，发酵至两倍大，这样能让包子皮更加松软。将马齿苋与葱姜末混合，加入适量盐、香油调味，搅拌均匀成为馅料。擀好包子皮后，包入馅料，捏成漂亮的褶皱形状。放入蒸笼醒发15分钟，然后大火蒸10-15分钟即可出锅。✨出锅后的包子香气扑鼻，绿色的馅料鲜艳诱人，咬上一口，既有马齿苋的清香，又有柔软的面皮，简直是健康与美味的完美结合！快来试试吧，让你的餐桌多一份自然的馈赠！🌱🍴