🌟清蒸叉尾鱼怎么做?🐟✨
美食
2025-03-14 14:10:24
导读 清蒸叉尾鱼是一道简单又美味的家常菜,今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的佳肴!首先准备好新鲜的叉尾鱼一条,洗净后在鱼身上划几刀,...
清蒸叉尾鱼是一道简单又美味的家常菜,今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的佳肴!首先准备好新鲜的叉尾鱼一条,洗净后在鱼身上划几刀,方便入味。接着撒上适量盐,腌制15分钟,让鱼肉更加鲜嫩多汁。葱姜切丝备用,这些都是去腥提香的好帮手哦~🌿
将腌好的鱼放入盘中,铺上一层姜丝和葱丝,再淋上少许料酒,去腥效果更佳。接下来就是最关键的一步——蒸鱼!把鱼放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。蒸好后倒掉盘中的水分,重新铺上新鲜的葱丝,最后浇上热油,瞬间激发香气!🔥
最后,淋上特制的酱油或蒸鱼豉油,一道清香四溢的清蒸叉尾鱼就完成啦!😋快叫上家人一起享用吧,保证每一口都让你回味无穷!🍴🐟💕
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