🌟清蒸叉尾鱼怎么做？🐟✨
美食
2025-03-14 14:10:24
导读 清蒸叉尾鱼是一道简单又美味的家常菜，今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的佳肴！首先准备好新鲜的叉尾鱼一条，洗净后在鱼身上划几刀，...
清蒸叉尾鱼是一道简单又美味的家常菜，今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的佳肴！首先准备好新鲜的叉尾鱼一条，洗净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着撒上适量盐，腌制15分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。葱姜切丝备用，这些都是去腥提香的好帮手哦～🌿
将腌好的鱼放入盘中，铺上一层姜丝和葱丝，再淋上少许料酒，去腥效果更佳。接下来就是最关键的一步——蒸鱼！把鱼放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后倒掉盘中的水分，重新铺上新鲜的葱丝，最后浇上热油，瞬间激发香气！🔥
最后，淋上特制的酱油或蒸鱼豉油，一道清香四溢的清蒸叉尾鱼就完成啦！😋快叫上家人一起享用吧，保证每一口都让你回味无穷！🍴🐟💕
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