🌿香煎鸵鸟肉的做法 🐥
美食
2025-03-14 17:06:07
导读 鸵鸟肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食材,不仅营养丰富,还带有独特的风味。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的香煎鸵鸟肉!💪首先准...
鸵鸟肉是一种高蛋白、低脂肪的健康食材,不仅营养丰富,还带有独特的风味。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的香煎鸵鸟肉!💪
首先准备好新鲜的鸵鸟肉排,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易溅油。接着撒上适量盐、黑胡椒和迷迭香,用手轻轻按摩,让调味料更好地渗透进肉里。腌制10分钟,让肉质更加入味。🍴
热锅倒入少量橄榄油,待油温五成热时放入鸵鸟肉排,中火慢煎。一面煎至金黄后翻面,继续煎另一侧,整个过程大约需要5-7分钟(视厚度而定)。期间可以加入几片黄油提升香气,用勺子不断将融化的黄油淋在肉上,让它更加鲜嫩多汁。🔥
最后将煎好的鸵鸟肉静置几分钟,切块装盘,搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或烤土豆,色香味俱全的一餐就完成啦!😋
快试试吧,这道菜绝对会让你惊艳!🌟
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