猪肉粽子怎么做 🍚🍛
美食
2025-03-14 17:55:35
导读 粽子是端午节的传统美食，而猪肉粽子更是许多人的心头好！想在家自己动手做吗？那就跟着步骤来吧～😉首先准备食材：五花肉、糯米、粽叶、酱...
粽子是端午节的传统美食，而猪肉粽子更是许多人的心头好！想在家自己动手做吗？那就跟着步骤来吧～😉
首先准备食材：五花肉、糯米、粽叶、酱油、糖、盐、料酒等调味品。五花肉切成小块，用酱油、糖、料酒腌制至少一小时，让肉入味。糯米提前泡水3-4小时，这样口感更软糯。🌿
接下来就是包粽子的关键步骤了！先把粽叶洗干净，卷成漏斗状，先放一层糯米，再放入腌好的五花肉，最后再铺上一层糯米压实。把粽叶包裹严实，用绳子扎紧。新手可能需要多练习几次才能包得漂亮哦～💪
最后一步，将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮2小时左右，小火焖1小时。出锅后剥开粽叶，一股浓郁的香气扑鼻而来，咬一口满嘴留香！🎉
快试试吧，和家人一起分享这份美味！😋
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