✨金针菇凉拌黄瓜这样做，清爽开胃又简单！😋
美食
2025-03-14 19:00:58
导读 准备食材：首先，你需要准备好新鲜的金针菇 🍄 和黄瓜🥒。此外，还需要蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和香油等调料。这些材料在超市都能轻松...
准备食材：
首先，你需要准备好新鲜的金针菇 🍄 和黄瓜🥒。此外，还需要蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和香油等调料。这些材料在超市都能轻松买到哦！
第一步：处理食材
将金针菇洗净后焯水，煮至变软即可捞出过凉水，这样能保持脆嫩口感。黄瓜洗净后切片或拍松，随你喜欢！💡
第二步：调制酱汁
在一个小碗里混合蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和几滴香油，搅拌均匀。这个酱汁是整道菜的灵魂，酸甜微辣，超级提味！❤️
第三步：拌匀装盘
把金针菇和黄瓜放入一个大碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀。最后装盘，撒上一些葱花或者芝麻点缀，颜值瞬间提升！🌟
小贴士： 如果喜欢更清爽的口味，可以多加点醋；如果喜欢重口，就多放些辣椒油吧！😋
这道凉拌菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合夏天食用！快来试试吧～💪
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