慕斯怎么做 🥤🍰
美食
2025-03-14 20:19:22
导读 大家好呀！今天来聊聊如何制作美味的慕斯吧！😉 慕斯是一种口感细腻、轻盈的甜点，无论是草莓慕斯还是巧克力慕斯，都让人欲罢不能。首先准...
大家好呀！今天来聊聊如何制作美味的慕斯吧！😉 慕斯是一种口感细腻、轻盈的甜点，无论是草莓慕斯还是巧克力慕斯，都让人欲罢不能。首先准备好材料：吉利丁片、淡奶油、糖和你喜欢的水果或巧克力。先把吉利丁片泡软备用，这是让慕斯凝固的关键哦！✨
接着将糖加入淡奶油中，用电动打蛋器搅打至六分发，即出现纹路但还能流动的状态。然后把泡软的吉利丁片沥干水分，隔热水融化后倒入淡奶油中搅拌均匀。如果做水果慕斯，可以将切碎的水果与少量糖一起煮成果酱，稍微冷却后拌入奶油糊中。🍫
第三段：最后，将混合好的慕斯液倒入模具中，轻轻震几下排出气泡，放入冰箱冷藏至少4小时以上，最好是过夜。脱模时可以用吹风机热风轻轻吹模具边缘帮助脱模。装饰上一些新鲜水果或者巧克力碎片，一款高颜值的慕斯就完成啦！🎉 快来试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜！💖
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