尕面片怎么做 🍜
美食
2025-03-14 23:18:00
导读 ✨尕面片作为青海特色美食之一，以其独特的风味深受人们喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！首先准备好食材：高筋面粉、清水、...
✨尕面片作为青海特色美食之一，以其独特的风味深受人们喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！首先准备好食材：高筋面粉、清水、羊肉、西红柿、青椒、洋葱等。💪
第一步，和面是关键。将面粉与适量水混合揉成光滑的面团，静置醒发半小时。接着用擀面杖将面团擀成薄片，切成小方块备用。记得撒些干面粉防粘哦！👀
第二步，准备汤底。热锅凉油，放入切好的羊肉翻炒至变色后加入西红柿和洋葱提味增香。倒入足量热水煮沸，再下入切好的青椒块，最后放入切好的面片煮熟即可。⏰
一碗热腾腾的尕面片端上桌啦！香气扑鼻，汤汁浓郁，每一口都能感受到家的味道。😋快来试试吧，享受地道的青海风味！🌈
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