🌟奶汤蒲菜怎么做?😋一道清新又营养的家常菜来了!
美食
2025-03-15 00:09:49
导读 🌿首先,准备好新鲜的蒲菜和优质猪骨。将猪骨焯水去腥,再用小火慢炖成浓郁的奶白色高汤。这一步是关键哦!💪熬出的汤汁不仅色泽诱人,还带...
🌿首先,准备好新鲜的蒲菜和优质猪骨。将猪骨焯水去腥,再用小火慢炖成浓郁的奶白色高汤。这一步是关键哦!💪熬出的汤汁不仅色泽诱人,还带着浓浓的肉香。
🌱接着,处理蒲菜。将蒲菜洗净切段,放入沸水中焯烫至断生,这样既能保持脆嫩口感,又能去除多余涩味。捞出后沥干水分备用。
🍲热锅凉油,先爆香姜片,然后倒入高汤,加入适量盐调味。待汤汁再次沸腾后,轻轻放入焯好的蒲菜,小火煮几分钟即可。最后撒上些许葱花点缀,颜值瞬间up!✨
🍴成品清香四溢,蒲菜鲜嫩爽口,奶汤醇厚顺滑,绝对是饭桌上的亮点!快动手试试吧,健康美味两不误~🍴💕
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