猪肉芹菜饺子怎么做 🥟🥄🍴
美食
2025-03-15 00:36:37
导读 寒冷的冬日，热腾腾的饺子无疑是餐桌上的暖心之选！今天教大家做一道经典又美味的猪肉芹菜饺子，简单易学，包你吃得停不下来！😉首先准备食...
寒冷的冬日，热腾腾的饺子无疑是餐桌上的暖心之选！今天教大家做一道经典又美味的猪肉芹菜饺子，简单易学，包你吃得停不下来！😉
首先准备食材：新鲜的五花肉、芹菜、生姜、葱、酱油、盐和香油。五花肉剁成肉馅后，加入切碎的芹菜末，再撒上姜末和葱花，调入适量酱油、盐和香油，搅拌均匀即可。💡这个馅料的秘诀在于芹菜一定要先用少许盐腌制片刻，挤掉多余水分，这样既能保持鲜嫩口感，又能避免饺子馅过于湿润哦！✨
接下来就是包饺子的时间了！将饺子皮摊在手心，放入适量馅料，对折捏紧边缘，捏出漂亮的褶皱。新手可以多练习几次，熟练后包出来的饺子会更美观呢！🙌
最后一步是煮饺子，水开后下锅，点两次冷水，待饺子浮起就熟啦！捞出来蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，肉香四溢，芹菜的清香瞬间唤醒味蕾，幸福感爆棚！😍
快来试试吧，自己动手做的饺子更有滋味哦！😋
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