自制披萨酱的做法 🍕🍅
美食
2025-03-15 00:53:55
导读 披萨的灵魂在于酱料，而自制披萨酱不仅健康，还能根据个人口味调整风味。首先准备好新鲜的番茄、洋葱和大蒜，这些是制作披萨酱的基础食材。...
披萨的灵魂在于酱料，而自制披萨酱不仅健康，还能根据个人口味调整风味。首先准备好新鲜的番茄、洋葱和大蒜，这些是制作披萨酱的基础食材。将番茄用热水焯一下去皮，切块备用，洋葱和大蒜切碎，这样能更好地释放香味。厨房小白也能轻松上手哦！🌟
锅中倒入橄榄油，加热后放入切好的洋葱和大蒜，小火慢慢炒至金黄色，散发出诱人的香气。接着加入切好的番茄块，撒上适量的盐和黑胡椒调味。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入少许糖来平衡酸味。搅拌均匀后转中小火慢慢熬煮，直到番茄变软，汤汁浓稠。⏳
第三段：最后可以根据个人喜好添加一些香草调料，比如罗勒叶或牛至叶，让披萨酱更加美味。待酱料冷却后就可以装瓶保存，用于制作各种美味披萨啦！披萨酱不仅仅局限于披萨，还可以作为意面酱或是面包蘸酱，一酱多用超划算！🍴✨
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