香椿面怎么做 🌿🍜

美食 2025-03-15 01:22:36

导读春天到了，香椿芽嫩绿鲜美，是制作美食的好食材！今天就来教大家做一道简单又美味的香椿面。首先，准备好新鲜的香椿叶和面条，再备上一些蒜...

春天到了，香椿芽嫩绿鲜美，是制作美食的好食材！今天就来教大家做一道简单又美味的香椿面。首先，准备好新鲜的香椿叶和面条，再备上一些蒜末、酱油和辣椒油。第一步，将香椿叶焯水，去掉苦味后捞出切碎备用。接着煮面，按照平时的煮面方法，煮至八分熟即可捞出过冷水，这样面条更有劲道哦。热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入切好的香椿碎翻炒均匀。最后，把炒好的香椿拌入面条中，加入适量酱油和辣椒油调味，搅拌均匀就可以开动啦！一碗香气扑鼻的香椿面就完成啦！🌿🍜这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还带着春天特有的清新味道，快试试吧！😋🍴