😋虎皮尖椒酿肉怎么做？

美食 2025-03-15 07:04:23

导读 🌟今天给大家分享一道超级美味的家常菜——虎皮尖椒酿肉！这道菜色香味俱全，既有辣椒的鲜辣，又有肉馅的香嫩，简直是下饭神器！首先准备好...

🌟今天给大家分享一道超级美味的家常菜——虎皮尖椒酿肉！这道菜色香味俱全，既有辣椒的鲜辣，又有肉馅的香嫩，简直是下饭神器！首先准备好新鲜的尖椒和优质五花肉，将五花肉剁成肉馅后加入葱姜末、生抽、料酒等调味料搅拌均匀，让肉馅更加入味。接着把处理好的肉馅塞进尖椒里，注意不要塞得太满哦。然后在锅中倒入适量油，将填好肉馅的尖椒煎至表皮起皱呈现金黄色，这就是“虎皮”效果啦！最后放入蒜末爆香，再加入少许酱油和水淀粉勾芡，小火慢炖几分钟即可出锅。一道香气扑鼻的虎皮尖椒酿肉就完成啦！🍽️咬上一口，外皮酥脆，内里多汁，让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨