🌟全蛋奶油蛋糕盒的做法🎂
美食
2025-03-15 09:42:31
导读 想吃一款既美观又美味的蛋糕吗？今天就教大家制作一款颜值超高的“全蛋奶油蛋糕盒”！这款蛋糕不仅适合家庭聚会，也是送礼的好选择哦～💛首...
想吃一款既美观又美味的蛋糕吗？今天就教大家制作一款颜值超高的“全蛋奶油蛋糕盒”！这款蛋糕不仅适合家庭聚会，也是送礼的好选择哦～💛
首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml、淡奶油适量以及水果装饰。😋
步骤如下：
第一步，将全蛋液加入细砂糖，隔热水搅拌至糖融化且蛋液温度达到40℃左右。接着用电动打蛋器高速打发至体积膨胀、颜色变浅，提起打蛋头能画出清晰纹路即可。🌱
第二步，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，再加入牛奶和玉米油继续混合。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约30分钟。🔥
第三步，待蛋糕冷却后进行组装，用淡奶油涂抹表面并搭配喜欢的水果点缀，一个精致的蛋糕盒就完成啦！🎉
快动手试试吧，享受DIY的乐趣！💪
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