🌟打印鳕鱼炖豆腐的做法🌟
美食
2025-03-15 10:18:32
导读 😋今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鳕鱼炖豆腐！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜鳕鱼一...
😋今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鳕鱼炖豆腐！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜鳕鱼一块、嫩豆腐一盒、姜片几片、葱一根、蒜瓣适量。🎉
第一步，将鳕鱼清洗干净后切块，用少许盐腌制15分钟，这样可以让鱼肉更加入味。接着把豆腐切成小块备用。🍳
第二步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入鳕鱼块煎至两面金黄。这时可以闻到诱人的香气啦！🐟
第三步，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖10分钟，让鱼汤变得奶白浓郁。此时加入豆腐块继续炖煮5分钟，最后撒上葱花点缀，淋上一点生抽提鲜。🍲
第四步，关火装盘，一道鲜美可口的鳕鱼炖豆腐就完成啦！😋快去试试吧，保证让你吃得开心又满足！💛
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