打印板栗排骨汤的做法 🍲🍂
美食
2025-03-15 10:36:35
导读 秋天来了,正是吃板栗的好时节!一碗热腾腾的板栗排骨汤不仅能暖胃,还能补充营养。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧~🌟首先准备...
秋天来了,正是吃板栗的好时节!一碗热腾腾的板栗排骨汤不仅能暖胃,还能补充营养。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧~🌟
首先准备食材:新鲜排骨500克、板栗200克、姜片几片、红枣几颗和适量盐。第一步是处理排骨,将排骨清洗干净后焯水去血沫,捞出备用。接着,把板栗剥壳,注意不要伤到手哦~剥好的板栗放入清水中浸泡一会儿,这样炖煮时更易入味。💡
接下来就是关键步骤啦!将焯好水的排骨、板栗、姜片以及红枣一同放入锅中,加入足够的清水。大火烧开后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加入适量盐调味即可关火。一碗香甜浓郁的板栗排骨汤就完成啦!💛
趁热喝上一口,汤鲜肉嫩,满口留香,幸福感爆棚!😋快动手试试吧,让家人也感受这份温暖的味道~🍂
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