✨脆皮香草乳鸽的做法🍽️
美食
2025-03-15 15:50:51
导读 今天给大家分享一道让人垂涎欲滴的美食——脆皮香草乳鸽!😋这道菜外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配香草的独特风味,简直是味蕾的极致享受。🌿...
今天给大家分享一道让人垂涎欲滴的美食——脆皮香草乳鸽!😋这道菜外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配香草的独特风味,简直是味蕾的极致享受。🌿快来一起学做吧!
首先准备新鲜的乳鸽两只,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,将橄榄油、迷迭香、百里香、蒜末等香料混合均匀,涂抹在乳鸽表面,腌制至少两小时,让香草的味道充分渗透。🌿🧄
腌制完成后,将乳鸽挂起风干半小时,再刷上一层蜂蜜水和白醋的混合液,放入预热至200℃的烤箱中烤制40分钟。期间记得翻面并刷一次蜂蜜水,直到乳鸽表皮金黄酥脆。🔥🍞
出炉后的乳鸽香气四溢,切块摆盘,搭配沙拉或酱汁更佳。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为全场焦点!🎉🍴快试试吧,让你的餐桌充满异国风情!✨
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