🍜✨东阴功炒饭的做法✨🍜
美食
2025-03-15 18:20:13
导读 食材准备:首先准备好新鲜的食材!你需要米饭(最好是隔夜饭)、虾仁、柠檬叶、香茅、青柠、鸡蛋、蘑菇和鱼露。再搭配一些辣椒和香菜,让味...
食材准备:
首先准备好新鲜的食材!你需要米饭(最好是隔夜饭)、虾仁、柠檬叶、香茅、青柠、鸡蛋、蘑菇和鱼露。再搭配一些辣椒和香菜,让味道更上一层楼!🌿🦐
制作步骤:
第一步,热锅加油,先将打散的鸡蛋倒入锅中炒熟,盛出备用。🍳🥚
第二步,加入切好的香茅和柠檬叶爆香,接着放入虾仁翻炒至变色。🍤🍋
第三步,加入蘑菇继续翻炒,然后倒入米饭,用铲子压散米粒,让每一粒米都裹上香气。🍚🌿
第四步,加入适量鱼露调味,最后撒上之前炒好的鸡蛋,挤入新鲜的青柠汁,搅拌均匀。🍋🐟
第五步,装盘后撒上香菜点缀,一盘酸辣开胃的东阴功炒饭就完成啦!🌿🍴
这道菜酸辣鲜香,非常适合喜欢挑战味蕾的朋友尝试哦!🌟✨快动手试试吧!
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