🌸 打印土豆闷五花肉的做法 🥔🍖

美食 2025-03-15 19:17:23
导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗?今天教大家做一道色香味俱全的土豆闷五花肉!😋 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者...
2025-03-15 19:17:23

想吃一道简单又美味的家常菜吗?今天教大家做一道色香味俱全的土豆闷五花肉!😋 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或者周末懒人料理。

首先准备食材:五花肉500克、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和盐。先把五花肉切成块状,用开水焯一下去腥味;土豆削皮后切块备用。起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥,加入生抽和老抽调色调味,最后倒入没过肉块的热水。大火烧开后转小火慢炖半小时,让肉质更加酥软入味。中途加入土豆块,继续焖煮20分钟,直至汤汁浓稠,土豆软糯即可出锅!✨

出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻,肥而不腻!😍 快试试吧,保证让你一试难忘!🍴

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