美味蒜蓉扇贝怎么做 🍤😋
美食
2025-03-15 19:43:54
导读 夏天的夜晚，来一盘香气四溢的蒜蓉扇贝，绝对是舌尖上的享受！首先，准备好新鲜的大扇贝和大蒜，再备上一些葱姜末和香菜，让这道菜色香味俱...
夏天的夜晚，来一盘香气四溢的蒜蓉扇贝，绝对是舌尖上的享受！首先，准备好新鲜的大扇贝和大蒜，再备上一些葱姜末和香菜，让这道菜色香味俱全。将扇贝清洗干净，用小刀小心地将肉取出，留下完整的壳备用。
接着，热锅凉油，放入切好的蒜蓉爆香，加入少许盐和糖提味。等蒜蓉变成金黄色时，把扇贝肉放进去快速翻炒，撒上一点胡椒粉去腥增香。最后，把扇贝肉连同调料一起填回扇贝壳中，摆放在烤盘上，撒上葱姜末，送入预热至200℃的烤箱中烤制5分钟。
出炉后，点缀几片香菜叶，一盘诱人的蒜蓉扇贝就完成啦！✨ 每一口都能感受到蒜香与海鲜的完美结合，简直是夏日餐桌上的绝配！记得趁热享用哦，让这份鲜美在嘴里绽放！🍴💕
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