🌸自制柑子酱的做法🍓
美食
2025-03-15 20:47:05
导读 秋天是柑橘丰收的季节，金灿灿的果肉让人忍不住想要动手制作一份属于自己的美味！今天就来教大家如何轻松做出一罐酸甜可口的柑子酱～💛首先...
秋天是柑橘丰收的季节，金灿灿的果肉让人忍不住想要动手制作一份属于自己的美味！今天就来教大家如何轻松做出一罐酸甜可口的柑子酱～💛
首先准备新鲜柑橘500克，将果皮削下并切成细丝，用盐水浸泡半小时去苦味；果肉剥开后取出籽备用。接着将果肉放入锅中，加入适量白糖（约150克），小火慢煮至软烂。期间记得不断搅拌，避免粘锅哦～🥣
当果肉变成浓稠状时，加入之前处理好的果皮丝和籽，继续熬煮10分钟左右。此时香味四溢，整个厨房都弥漫着清新的柑橘气息～🍊
最后趁热装入提前消毒过的玻璃瓶中，密封冷却即可！这款柑子酱不仅可以直接涂抹面包，还能用来拌酸奶或冲茶，简直是秋冬必备良品～🍂✨
快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与甜蜜！💕
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