🌟家常爆炒猪心的做法 🍴

美食 2025-03-15 21:42:07

导读 👨‍🍳今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒猪心！猪心不仅营养丰富，还富含铁质和蛋白质，适合全家人享用。首先，将新鲜猪心清洗干...

👨‍🍳今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒猪心！猪心不仅营养丰富，还富含铁质和蛋白质，适合全家人享用。首先，将新鲜猪心清洗干净，切片后用料酒、盐、生抽腌制15分钟，去腥增香。接着准备配料：青椒、红椒切块，姜蒜切末备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入猪心翻炒至变色。最后加入青红椒快速翻炒，调入少许老抽、糖和鸡精提味，出锅前撒上葱花即可！🔥这道菜色香味俱佳，猪心嫩滑爽口，辣椒的微辣更添风味，非常适合搭配米饭食用。快试试吧！🍚💖