打印车螺芥菜汤的做法 🍲🌿
美食
2025-03-15 23:39:44
导读 在这个秋意渐浓的日子里，来一碗暖胃的车螺芥菜汤再合适不过了！这道汤色香味俱佳，简单易做，适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的食材：...
在这个秋意渐浓的日子里，来一碗暖胃的车螺芥菜汤再合适不过了！这道汤色香味俱佳，简单易做，适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的食材：车螺、芥菜、姜片和一些调味料。车螺一定要挑选鲜活的，这样熬出来的汤才更鲜美。
准备工作完成后，先将车螺放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着，在锅里倒入适量清水，加入几片姜片，大火煮开后放入车螺，转小火慢炖半小时。这时，芥菜洗净切段，等车螺汤炖得差不多时，把芥菜放进去一起煮，大概三分钟即可。最后加入盐和鸡精调味，一锅清香四溢的车螺芥菜汤就完成啦！
喝上一口热腾腾的汤，不仅驱寒暖身，还能感受到大自然的馈赠。无论是忙碌工作后的犒劳，还是周末家庭聚餐，这碗汤都能带来满满的幸福感。😋🍲
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