牛肉色拉的做法 🥗🥩
美食
2025-03-16 07:39:33
导读 夏天到了，清爽又健康的牛肉色拉是餐桌上不可或缺的选择！首先准备好新鲜的食材：一块优质牛排🥩、几片生菜🥬、一些小番茄🍅和黄瓜🥒。将牛...
夏天到了，清爽又健康的牛肉色拉是餐桌上不可或缺的选择！首先准备好新鲜的食材：一块优质牛排🥩、几片生菜🥬、一些小番茄🍅和黄瓜🥒。将牛排用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟，这样能更好地锁住肉汁，让口感更加鲜嫩多汁。
接下来，热锅后将腌好的牛排放入，中火煎至两面金黄，达到你喜欢的熟度即可。同时，将生菜撕成适口大小，小番茄对半切开，黄瓜切片，全部放入大碗中，加入几滴柠檬汁🍋，轻轻拌匀，为色拉增添一丝清新酸味。
第三段：最后一步，将煎好的牛肉切成薄片，铺在拌好的蔬菜上。可以根据个人口味撒上一些芝麻或坚果颗粒🥜，再淋上自制的低脂酱汁（酸奶+蜂蜜+少许酱油）。一道简单又美味的牛肉色拉就完成啦！不仅颜值在线，营养均衡，还特别适合追求健康饮食的你哦！🍴✨
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