🌿✨鸡骨草骨头汤怎么做?✨🌿
美食
2025-03-16 07:42:04
导读 秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃的鸡骨草骨头汤再合适不过了!🍲🍗这道汤不仅味道鲜美,还能清热解毒、健脾养胃,特别适合秋冬季节饮用...
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗暖胃的鸡骨草骨头汤再合适不过了!🍲🍗这道汤不仅味道鲜美,还能清热解毒、健脾养胃,特别适合秋冬季节饮用。👀
首先,准备好新鲜的猪骨或鸡骨,清洗干净后焯水去腥。记得用冷水下锅,加入几片姜片和少许料酒,煮至浮沫出现即可捞出备用。🌟接着,将鸡骨草洗净,这是一种常见的中药材,具有很好的清热功效哦!🍃
将焯好水的骨头放入炖盅中,加入适量清水,再放入鸡骨草和其他配料如红枣、枸杞等。炖煮时建议使用砂锅或电炖锅,小火慢炖约2小时,让食材的味道充分融合。⏰🔥
最后,根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的鸡骨草骨头汤端上桌,清香扑鼻,喝上一口,暖意直达心底。❤️汤汁浓郁,既有骨头的醇香,又有鸡骨草的清新,绝对是养生佳品!🍲✨
快动手试试吧,给自己和家人煲一锅暖心汤!💛💪
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