🍜✨热汤朝鲜面（冷面）怎么做？✨🍜
美食
2025-03-16 10:08:04
导读 🌟首先准备好所有材料：朝鲜冷面、牛肉、黄瓜丝、鸡蛋、梨片、香菜和辣椒酱。食材的新鲜程度直接影响口感哦！💪第一步，煮面条。将冷面用温...
🌟首先准备好所有材料：朝鲜冷面、牛肉、黄瓜丝、鸡蛋、梨片、香菜和辣椒酱。食材的新鲜程度直接影响口感哦！💪
第一步，煮面条。将冷面用温水泡软后，放入沸水中煮至透明，捞出后迅速过冷水，这样能让面条更加劲道爽滑！💦🍜
第二步，准备汤底。将牛肉用清水煮熟，撇去浮沫后加入姜片、葱段继续炖煮，直至牛肉酥烂。最后加入适量盐调味，汤底就完成了！🍲🔥
第三步，装盘。将凉透的面条放入碗中，依次加入黄瓜丝、梨片、鸡蛋切半，再放上几片牛肉，最后撒上香菜点缀。最后淋上一勺辣椒酱，搅拌均匀即可开吃啦！🍴🌿
一碗酸甜清爽的热汤朝鲜面就完成啦！😋❄️快来试试吧，夏天必备的美味冷面，让你一口冰凉，满心舒畅！🌬️✨
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