🎉简易年糕汤的做法😋
美食
2025-03-16 10:16:40
导读 寒冷的冬日里，一碗热腾腾的年糕汤最能温暖人心🍲。今天就来教大家做一道简单又美味的年糕汤吧！首先准备食材：年糕条、鸡蛋、青菜、火腿肠...
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的年糕汤最能温暖人心🍲。今天就来教大家做一道简单又美味的年糕汤吧！首先准备食材：年糕条、鸡蛋、青菜、火腿肠和葱花。简单的几样食材就能做出一锅暖心汤品。
第一步是煮汤底。在锅中加入清水，放入几片姜片去腥，水开后加入火腿肠和青菜，轻轻搅拌让味道融合。接着把切好的年糕条放入锅中，记得不要煮太久哦，以免年糕变得太软烂。⏰
等年糕煮到透明有弹性的时候，就可以打鸡蛋了。用筷子快速搅拌形成蛋花，最后撒上葱花点缀，香喷喷的年糕汤就完成啦！🍚✨
这道年糕汤不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快来试试吧！👨🍳👩🍳
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