牛奶葡萄面包的做法 🍞🍇

美食 2025-03-16 10:41:45
导读 在这个阳光明媚的早晨,让我们一起动手制作一款既简单又美味的牛奶葡萄面包吧!这款面包不仅外形诱人,而且口感松软,带着淡淡的奶香和葡萄...
2025-03-16 10:41:45

在这个阳光明媚的早晨,让我们一起动手制作一款既简单又美味的牛奶葡萄面包吧!这款面包不仅外形诱人,而且口感松软,带着淡淡的奶香和葡萄的酸甜,绝对是早餐或下午茶的完美选择。👀

首先准备好所有材料:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、白糖30克、黄油20克、酵母3克,还有适量的葡萄干。把这些材料按照顺序放入面包机中,启动和面程序,让它们充分混合均匀。揉至光滑后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大。⏰

发酵好的面团需要排气并分成小份,然后将每一份整形成圆形,放入烤盘中再次醒发约20分钟。接着刷上一层蛋液,撒上一些葡萄干作为点缀。最后送入预热好的烤箱,以180℃烘烤20分钟左右即可出炉。🍞✨

新鲜出炉的牛奶葡萄面包香气扑鼻,咬上一口,外皮酥脆,内里柔软,夹杂着葡萄干的甜蜜滋味,让人回味无穷。快邀请家人一起享受这份甜蜜时光吧!💝

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