🔥四川麻辣酥肉教程🌶️
美食
2025-03-16 12:05:10
导读 想在家自制地道的四川麻辣酥肉吗？跟着这份简单易懂的教程，轻松搞定！😋首先准备食材：新鲜五花肉切条、鸡蛋、淀粉、花椒粉、辣椒粉、盐和...
想在家自制地道的四川麻辣酥肉吗？跟着这份简单易懂的教程，轻松搞定！😋
首先准备食材：新鲜五花肉切条、鸡蛋、淀粉、花椒粉、辣椒粉、盐和少许糖。将五花肉用调料腌制半小时，让香味充分渗入。接着裹上一层薄薄的蛋液和淀粉糊，确保每块肉都均匀挂浆。🍳
热油至六成热，放入裹好浆的酥肉，小火慢炸至金黄酥脆捞出。喜欢更麻更辣的朋友可以再复炸一次，口感更佳哦！✨
最后撒上一把现磨花椒粉和辣椒粉，香气扑鼻！这道麻辣酥肉可以直接当零食吃，也可以搭配火锅或炖菜，绝对是味蕾的双重享受！🍴✨
快动手试试吧，让你的厨房充满四川风情！💃
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