🌟茼蒿炒豆干零失败家常美味 🌟
美食
2025-03-16 15:12:27
导读 春天到了,茼蒿成了餐桌上不可错过的时令蔬菜!今天教大家做一道简单又营养的【茼蒿炒豆干】😋。这道菜色香味俱全,既保留了茼蒿的鲜嫩清香...
春天到了,茼蒿成了餐桌上不可错过的时令蔬菜!今天教大家做一道简单又营养的【茼蒿炒豆干】😋。这道菜色香味俱全,既保留了茼蒿的鲜嫩清香,又融入了豆干的醇厚口感,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的你。
首先,准备好食材:新鲜茼蒿一把、豆干两片、蒜末适量、盐少许、食用油适量。第一步是处理茼蒿,将茼蒿洗净后切成小段,豆干切成长条备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入豆干翻炒至微黄。此时倒入茼蒿,大火快速翻炒,直到茼蒿变软且颜色翠绿即可调味出锅。✨
这道菜不仅做法简单,还富含膳食纤维和植物蛋白,特别适合追求健康饮食的小伙伴。快试试吧,让家人感受这份来自春天的馈赠~🌱🍴
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