🌟松子鱼鱼的做法 🐟

美食 2025-03-16 17:10:41
导读 今天给大家分享一道超级美味又高颜值的松子鱼鱼做法!💖首先准备好新鲜的鱼,可以选择鲈鱼或者桂鱼,肉质细嫩更适合这道菜。将鱼洗净后,在...
2025-03-16 17:10:41

今天给大家分享一道超级美味又高颜值的松子鱼鱼做法!💖首先准备好新鲜的鱼,可以选择鲈鱼或者桂鱼,肉质细嫩更适合这道菜。将鱼洗净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥提鲜。

接下来就是制作松子鱼的关键步骤啦!✨把腌好的鱼裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上蛋液,最后放入热油中炸至金黄酥脆。记得炸的时候要用中小火,这样鱼肉才能外酥里嫩哦!

最后一步是调酱汁。在一个小碗里混合糖、醋、生抽和水淀粉,搅拌均匀后倒入锅中加热,直到酱汁变得浓稠。把炸好的鱼摆盘,淋上酱汁,撒上一把香脆的松子,一道色香味俱全的松子鱼鱼就完成啦!🍴

快试试吧,保证让你一吃难忘!😋

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