凉拌白菜丝的做法 🥗✨
美食
2025-03-16 17:40:47
导读 ✨首先，准备好新鲜的大白菜一颗，将白菜叶子一片片剥下，用清水洗净后晾干。接着，用刀将白菜切成细丝，越细越好，这样口感更佳哦！切好的...
✨首先，准备好新鲜的大白菜一颗，将白菜叶子一片片剥下，用清水洗净后晾干。接着，用刀将白菜切成细丝，越细越好，这样口感更佳哦！切好的白菜丝放入大碗中备用。🌟
🌟接下来，准备调料。大蒜几瓣剁成蒜末，小葱两根切碎，再加入适量的辣椒粉（根据个人口味调整）。热锅倒入少许油，烧至冒烟后迅速泼在调料上，瞬间香气四溢，让调料的味道更加浓郁。🌶️🍴
🍴然后，往白菜丝中加入生抽、醋、糖和盐，再倒入刚才调好的调料，搅拌均匀。为了让白菜丝更加入味，可以盖上保鲜膜静置15分钟。这样做出来的凉拌白菜丝，酸甜可口，脆爽无比，绝对是夏日餐桌上的清爽佳品！🍹🍲
🍴最后，装盘时撒上一些熟芝麻或者香菜点缀，不仅颜值提升，味道也更丰富呢！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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