辣椒镶肉的做法 🌶️✨
美食
2025-03-16 18:05:52
导读 今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——辣椒镶肉！这道菜不仅颜值高，还超级下饭哦～首先准备好新鲜的青椒和红椒，它们就像餐桌上的小灯笼...
今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——辣椒镶肉！这道菜不仅颜值高，还超级下饭哦～首先准备好新鲜的青椒和红椒，它们就像餐桌上的小灯笼一样可爱。把辣椒洗净后去籽，这样可以装更多的馅料。接下来准备肉馅，可以选择猪肉或者牛肉，加入葱姜末、生抽、蚝油调味，搅拌均匀后腌制一会儿，让肉馅更入味。
接着就是关键步骤了！将调好的肉馅塞进辣椒里，注意不要填得太满，以免蒸煮时溢出来。把处理好的辣椒摆放在盘子里，撒上少许蒜末和辣椒粉，增加风味。放入蒸锅中蒸约15分钟，直到辣椒变得软嫩，肉馅完全熟透。出锅后淋上一点香油，香气扑鼻而来，简直让人垂涎欲滴！
最后，搭配一碗热腾腾的白米饭，每一口都能感受到辣椒的微辣与肉馅的鲜美融合，简直是绝配！这道菜简单易学，非常适合家庭聚餐或日常享用。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🍴🔥
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！