✨爆炒猪肝家常菜的做法🍴
美食
2025-03-16 22:34:58
导读 猪肝是很多人爱吃的食材，不仅营养丰富，还富含铁质，适合补血养身。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒猪肝！🌟首先准备好新鲜的...
猪肝是很多人爱吃的食材，不仅营养丰富，还富含铁质，适合补血养身。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒猪肝！🌟
首先准备好新鲜的猪肝、青椒、红椒和洋葱。猪肝切片后用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样能去腥增嫩哦～🌶️
热锅冷油，先将猪肝快速滑炒至变色盛出备用。接着下姜蒜爆香，再加入青红椒和洋葱翻炒几下。最后把猪肝倒回锅中，加入少许酱油和糖调味，大火快炒均匀即可！🍳
这道菜色泽鲜艳，口感嫩滑，搭配一碗白米饭简直绝了！🍚 赶紧动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨
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