凉拌猪血怎么做 🍲🐷
美食
2025-03-16 22:53:56
导读 ✨大家好！今天来分享一道简单又美味的凉拌猪血做法，特别适合夏天吃哦～涼拌猪血不仅口感嫩滑，还富含丰富的蛋白质和铁元素，是一道营养健...
✨大家好！今天来分享一道简单又美味的凉拌猪血做法，特别适合夏天吃哦～涼拌猪血不仅口感嫩滑，还富含丰富的蛋白质和铁元素，是一道营养健康的家常菜。💖
首先，准备好新鲜的猪血块，用清水冲洗干净后切成小块，然后放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。接着，准备调料，切一些葱花、蒜末、辣椒圈，再挤点柠檬汁增加酸爽感。🔥
将所有调料与猪血混合，加入适量的酱油、醋、香油调味，最后撒上一些熟芝麻提香。搅拌均匀后，放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。😋
这道凉拌猪血酸辣开胃，清爽不油腻，非常适合搭配米饭或者当作下酒菜。快试试吧，保证让你一试难忘！🍴🍻
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