💥爆炒小龙虾的做法大全 🦞
美食
2025-03-17 00:13:54
导读 炎炎夏日，怎能少得了麻辣鲜香的小龙虾？今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的爆炒小龙虾！首先准备好新鲜的小龙虾和必备调料，比如生姜...
炎炎夏日，怎能少得了麻辣鲜香的小龙虾？今天就来教大家如何做出一盘色香味俱全的爆炒小龙虾！首先准备好新鲜的小龙虾和必备调料，比如生姜、大蒜、干辣椒等。清洗小龙虾时别忘了用刷子仔细刷干净外壳哦～✨
第一步是处理小龙虾，剪去虾须和虾脚后焯水备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢！🔥倒入小龙虾翻炒均匀，加入料酒去腥提味，最后调入生抽、老抽、糖和盐，让每一只小龙虾都裹满浓郁酱汁。
为了让味道更上一层楼，可以加点啤酒焖煮几分钟，收汁后撒上葱花点缀即可出锅！一碗白米饭配上这盘红彤彤的小龙虾，简直绝配～🍚龙虾爱好者们快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴小龙虾控们，动手试试这份简单又美味的爆炒小龙虾吧！🌟
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