姜饼人蜂蜜饼干怎么做 🍯🍪
美食
2025-03-17 04:36:17
导读 ✨想要制作一款香甜可口又有趣的姜饼人蜂蜜饼干吗？快来跟着步骤一起动手吧！首先准备好食材：低筋面粉150克、黄油60克、红糖30克、蜂蜜20...
✨想要制作一款香甜可口又有趣的姜饼人蜂蜜饼干吗？快来跟着步骤一起动手吧！首先准备好食材：低筋面粉150克、黄油60克、红糖30克、蜂蜜20克、鸡蛋1个、姜粉5克以及少许盐。把这些材料备齐后，就可以开始啦！
👩🍳第一步是混合黄油和红糖，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且蓬松。接着加入蜂蜜和鸡蛋液，继续搅拌均匀。随后筛入低筋面粉、姜粉和盐，揉成光滑的面团。把面团包裹好放入冰箱冷藏松弛30分钟。
🌟第二步就是造型时间了！取出面团擀平，用喜欢的模具切出姜饼人的形状，小心地放在铺了烘焙纸的烤盘上。记得预留一些间距，因为它们会在烤箱里膨胀哦！最后刷上一层蛋液增加光泽感，撒点糖粉点缀。
🔥第三步就是烘烤啦！将烤箱预热至170℃，然后放入姜饼人，烤约12-15分钟，直到边缘微微金黄即可出炉。稍微冷却后，可以用巧克力酱画上眼睛、嘴巴，让它们变得更生动有趣！
😋这样一款既简单又美味的姜饼人蜂蜜饼干就完成啦！快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜吧！ 🎉💖
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