甜酸萝卜的做法✅✨
美食
2025-03-17 12:03:47
导读 🌿生活小确幸之一就是自制美食啦！今天来分享一道简单又开胃的甜酸萝卜做法，酸甜可口，超级适合当小零食或者配菜哦～😋第一步准备工作很简...
🌿生活小确幸之一就是自制美食啦！今天来分享一道简单又开胃的甜酸萝卜做法，酸甜可口，超级适合当小零食或者配菜哦～😋
第一步准备工作很简单，只需要准备新鲜的白萝卜和胡萝卜，洗净后切成条状或片状。然后撒上适量盐腌制15分钟，这样可以去除多余的水分，让萝卜更脆爽。🌟
接下来就是调制灵魂酱汁了！在一个碗里混合白醋、白糖、生抽和少许清水，搅拌至糖完全溶解。这一步决定了成品的味道，记得尝一尝调整比例哦～💚
将腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁中，搅拌均匀，确保每块萝卜都裹满酱汁。最后放入密封罐中冷藏一夜，第二天就能吃到美味的甜酸萝卜啦！🌈
这道甜酸萝卜不仅颜值在线，还富含维生素C，健康又美味，快试试吧！🍴✨
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